fruits et légumes

Les 33 aliments les plus nutritifs sur Terre

Si vous avez une alimentation équilibrée c'est que vous mangez régulièrement des fruits et légumes. Mais si ce n'est pas le cas, quels sont les fruits et légumes qu'il FAUT vous "forcer" à manger de temps en temps pour faire le plein de vitamines ? Jennifer Di Noia, chercheuse à l'Université William Paterson qui est ...
ogm

Les organismes génétiquement modifiés (OGM)

Qu'est-ce qu'un OGM ? Un OGM est un Organisme Génétiquement Modifié (OGM). C’est un organisme vivant (micro-organisme, plante, animal) dont on a modifié le patrimoine génétique pour le doter de propriétés que la nature ne lui a pas attribuées. Pour y arriver, on a inséré un ou plusieurs gènes étrangers dans son ADN. Un OGM ...
superfood

Des aliments aux pouvoirs magiques… Ou non !

Les “Superfood“, est-ce un terme qui vous parle ? Vous connaissez probablement quelques aliments qui en font partie comme le miel, le chocolat noir ou encore l’huile d’olive ! Voici pour vous une liste plus complète d’aliments qui ont des “pouvoirs” mis en évidence par des preuves de tout ordre ! Niveau de preuve : …

Expert en nutrition, Alan Aragon dévoile la vérité cachée derrière ces 5 mythes alimentaires

      Les mythes alimentaires rendent mon travail beaucoup plus difficile et il existe malheureusement beaucoup de désinformation nutritionnelle qui peut tromper les hommes même ceux qui sont déjà dans le milieu du fitness depuis un certain temps. Aujourd’hui, vous êtes sur le point d’être éclairé par la science. Voici cinq erreurs concernant l’alimentation que …

paléo

Tout savoir sur le régime paléo

Pour faire simple, c’est une manière de manger qui nous propose de nous rapprocher de l’alimentation de nos ancêtres du paléolithique, les chasseurs-cueilleurs. La raison est simple, ils mangeaient uniquement ce que la nature leur offrait, et ce que l’homme est génétiquement fait pour manger, de la « vraie » nourriture avec de la « vraie » énergie.   …