La cacahuète ou "arachide" désignent le même fruit. La cacahuète est souvent appréciée à l'apéritif. Elle sert aussi à fabriquer le beurre et l'huile d'arachide. La plante arachide, comme la pomme de terre, cache ses fruits sous terre. C’est pourquoi certains appellent la cacahuète « pistache de terre ». Contrairement à sa légende, elle ne ...